RSS

Городской портал госуслуг

На фестивале «Мосгастроном» научат вкусно бороться с осенней простудой

14:45 03.10.2014

В предстоящие выходные на уютной кухне проекта «Кулинарная школа», которая находится за памятником Юрию Долгорукому, именитые повара, вооружившись сезонными продуктами, будут учить жителей столицы готовить блюда, повышающие иммунитет и защищающие от простуды.

3 октября, пятница, 18:00

Андрей Куспиц, гастрономический энтузиаст, основатель и идеолог компании – производителя французских деликатесов из русского мяса Le Bon Gout, покажет, как готовить блюдо с необычным названием «ругай».

В меню:

- ругай с колбасками (горячее блюдо с острова Реюньон);

- авторский напиток, согревающий и поднимающий настроение.

4 октября, суббота, 12:00

Самир Османов, опытный шеф-повар, покажет москвичам, как готовить повышающий иммунитет суп с перцами. И даже салат в его исполнении будет теплым!

В меню:

- томатный суп-пюре с перцами;

- салат из крабового мяса;

- теплый салат из овощей;

- чай с имбирем.

15:00

Игорь Летнев, мастер гриля и мангала, шеф-консультант крупнейших российских ресторанов, покажет свою вариацию средиземноморской бессолевой кухни по-русски.

В меню:

- куриная грудка в сладко-остром соусе с салатом из сельдерея и репы под медовой заправкой;

- паста All'Arrabbiata («сердитая» паста с острой заправкой);

- бодрящая настойка из чабреца и имбиря с медом и лимоном.

5 октября, воскресенье, 12:00

Олег Туркин, специалист по основным европейским кулинарным направлениям, практикующий итальянскую, французскую, немецкую и русскую кухни, раскроет свои умения на утреннем мастер-классе.

В меню:

- суп-пюре из тыквы;

- рагу из кролика;

- облепиховый морс.

15:00

Иван Любимов, молодой шеф-повар «Мосгастронома», звезда проектов «Тирамису по-русски» и «Роман с поваром», продолжит делиться с окружающими своими навыками.

В меню:

- согревающий суп;

- индейка в сливочно-грибном соусе;

- витаминный напиток.

Если вы нашли ошибку: выделите текст и нажмите Ctrl+Enter

Сообщение об ошибке

Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
*
CAPTCHA Обновить код
Play CAPTCHA Audio

Версия для печати